荔枝吃多了容易得“荔枝病”？ 后果很嚴(yán)重？空腹不能吃荔枝？一文說(shuō)清~
吃荔枝后，一旦出現(xiàn)頭暈、惡心、出冷汗等癥狀，要立即補(bǔ)充糖水或易消化的淀粉類食物(如粥、饅頭、面包、大米飯等)，嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
荔枝，大家都再熟悉不過了
現(xiàn)在正值荔枝的上市季節(jié)
喜歡吃荔枝的小伙伴
可是過足了嘴癮
開啟了荔枝自由的大門
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但近日
關(guān)于荔枝的消息也是層出不窮
荔枝吃多了容易得"荔枝病"？
過量食用荔枝后果很嚴(yán)重?
空腹不能吃荔枝?
這一下讓很多人慌了神
接下來(lái)，讓我們走進(jìn)科學(xué)
一起來(lái)聊聊這討厭的 “荔枝病”
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“荔枝病”是指進(jìn)食大量新鮮荔枝后，出現(xiàn) 頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等 癥狀，重者可有 四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。
這時(shí)候大家可能會(huì)有疑惑了，這些癥狀怎么看著這么像低血糖呢？ 其實(shí)，“荔枝病”本質(zhì)上就是一種低血糖癥。
“可是，荔枝不是甜的嗎？怎么還會(huì)造成低血糖呢？”
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荔枝的果肉中除了80%是水分外, 主要含有果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、果膠及維生素C等，尚未發(fā)現(xiàn)有毒成分?！袄笾Σ 钡闹卸緳C(jī)理目前尚未完全清楚，主要有兩種假設(shè)：
1. 荔枝中含豐富的果糖，食后使人體血中果糖含量顯著升高，果糖被人體吸收后，先在肝臟中經(jīng)一系列酶的催化，轉(zhuǎn)化為葡萄糖供能或轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，再被組織細(xì)胞氧化利用。而大量果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖后可刺激胰島β細(xì)胞迅速釋放大量胰島素, 使肝臟調(diào)低血糖濃度, 導(dǎo)致血液內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，引發(fā)低血糖反應(yīng)。
2. 荔枝種子中含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸, 具有降低血糖的作用， 并且多食荔枝會(huì)影響食欲，減少其他食物的攝入量，致體內(nèi)貯糖減少, 而脂肪及蛋白質(zhì)又未能及時(shí)分解補(bǔ)充使血糖驟降而發(fā)病。
“啊，可是我吃了這么多年荔枝，也沒有出現(xiàn)過不舒服的情況啊?”
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別慌！其實(shí)，“荔枝病”不是一吃荔枝就會(huì)發(fā)生，它有一定的觸發(fā)條件：
2. 空腹食用荔枝。
3. 糖尿病患者、4-11歲兒童食用較多荔枝。
當(dāng)然，并不是滿足以上條件就一定會(huì)得“荔枝病”，以上條件只是會(huì)增加“荔枝病”的風(fēng)險(xiǎn)。因此，大家也無(wú)需談“荔”色變。
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吃荔枝后，一旦出現(xiàn)頭暈、惡心、出冷汗等癥狀，要立即補(bǔ)充糖水或易消化的淀粉類食物(如粥、饅頭、面包、大米飯等)，嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
特別需要注意的是，幼兒如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)立即送往醫(yī)院就診。
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①不要一次吃太多荔枝。吃荔枝一定要適可而止，成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5顆。
②要吃完全成熟的荔枝。沒有完全成熟的荔枝中含有的“低血糖毒素”更多，食用后“受傷”風(fēng)險(xiǎn)更高。
③不要空腹吃荔枝，更不能拿荔枝當(dāng)食品充饑，好是在飯后半小時(shí)再食用。
④對(duì)荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。
